CITRONVERBENA
Lippia cirriodora / Aloysia triphylla
Citronverbena er en vidunderlig stærkt citronduftende,
frodig friskgrøn busk, på op til 3 m., hen på
sommeren får den små hvid blomster. Citronverbena
er hjemmehørende i de sydamerikanske
lande.
Citronverbena har beroligende og fordøjelsesfremmende egenskaber. Den har ry for
at kunne lindre ubehag i maven, styrke humøret og være med til at modvirke
depressioner.
Som krydderi har planten mange anvendelsesmuligheder og kan benyttes hvor der
ellers ville være benyttet citron det være sig urtete, fisk, suppe,
gele, desserter mm.
Den benyttes endvidere i potpourri, parfume, olie, sæbe mm.