Alkanna
Anchusa tinctoria

Älkanna er en to- flerårig plante med oprette stængler, op til 30 cm. høj, blå blomster og pælerod.
Alkannarod anvendes til plantefarvning, men da den ikke er opløselig i vand, må farvestoffet udtrækkes med alkohol f.eks. ethanol.
Alkanna der kan give smukke røde farver har tidligere været anvendt i kosmetik og levnedsmiddelindustrien.
I den tidligere folkemedicin har man benyttet den knuste alkannarod opblandet med regnorm og olivenolie som sårsalve.

En god biplante.